Romain BOUNIOL
Maître de conférences à l'Université de Perpignan Via Domitia.
Diplômé du Master Droit du sport d'Aix-Marseille, il a réalisé une thèse de doctorat intitulée "Droit de la concurrence et spectacle sportif - Contribution à l'étude des relations entre les réglementations sportives et les règles de concurrence" publiée aux PUAM dans la collection du Centre de droit du sport.
Vice-Doyen de la Faculté de droit et des sciences économiques en charge de l'Antenne de Narbonne. Membre du Centre de droit économique et du développement Yves Serra, il est également membre associé du Centre de droit du sport d'Aix-Marseille.
Il a été membre du Comité directeur de la Fédération française de rugby à XIII et président de sa commission réglementation. Il enseigne principalement le droit de la concurrence, le droit de la consommation, le droit du sport mais également le droit de la vigne et du vin. A ce titre, il est responsable de la Licence professionnelle Droit viticole et membre de l'International Wine Law Association.